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희망연속
요즘 ‘호모 헌드레드(Homo hundred)’라는 말이 유행이다. 나이 100세를 넘은 사람들이 급증하고 있다는 뜻이다. 100세 이상 인구를 보면 우리나라는 2013년 8월 기준 1만3413명이다. 일본은 5만8820명, 미국은 약 18만명으로 알려졌다. 일반적으로 의료기술이 발달하고 국민건강 상태가 좋은 선진..
통계청이 2011년 6월 발표한 ‘100세 이상 고령자조사 집계 결과’에 의하면 100세 장수비결 중 으뜸이 절제된 식습관(54.4%)이다. 낙천적 성격(31.0%), 규칙적인 생활(30.9%)이 그 뒤를 잇는다. 내 생각엔 유전이나 운동이 2~3위에 들지 않을까 했는데 그렇지 못하다. 절제된 식습관이라하면, 술이..
기왕이면 먹으면서 지방을 없애는 방법은 없을까. 특정 성분이 지방을 없애주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 다이어트에도 도움이 되는 '지방을 없애는 데 효과적인' 식품이 있다. 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국인들이 날씬한 비결로 꼽히는 '양파와 녹차', 남미인들의 매력적인 ..
암의 주요 원인은 건강하지 못한 생활습관이나 환경, 물려받은 유전자에 의한 것으로 알려져 있다. 그런데 단지 운이 나빠서 암에 걸린다면 어떤 생각이 들까? 암 종류의 3분의 2가 누구도 예측하지 못하고, 조절하지 못하는 '복불복'에 의해 발병하는 것으로 나타났다. 불불복은 사람의 ..
당뇨병은 일종의 대사 장애로서 음식이 이 질환을 관리하는 데 중요한 역할을 한다. 당뇨병 위험을 낮추거나 혈당 조절에 도움이 되는 음식이 있는 반면, 증상을 악화시키거나 합병증을 유발하는 음식도 있다. 미국의 뉴스 미디어인 '뉴스맥스닷컴(Newsmax.com)'이 당뇨병에 안 좋은 음식 6가..
겨울철에는 일조량이 적고, 추운 날씨 때문에 바깥 외출을 자제하면서 우울한 기분에 빠져들기 쉽다. 미국의 야후닷컴이 이처럼 가라앉은 마음을 활기차게 해줄 음식을 소개했다. ▶잎 색깔이 짙은 채소=시금치와 케일, 콜라드 그린, 근대 같은 채소는 겨울철에 함유 영양소가 피크에 달..
사람들은 균형 잡힌 식사를 원한다. 하지만 한 개의 열량이 1700칼로리나 넘는 버거와 염분이 많이 든 각종 수프, 당분이 가득한 달콤한 음료가 즐비한 현실에서는 좀처럼 건강한 식사를 하기가 힘들다. 이럴 때일수록 각종 영양소와 항산화제가 풍부해 건강에 좋은 슈퍼푸드를 최대한 활..